很多把三七當(dāng)成一味中藥材，其實，七不僅僅是一味藥，也是藥食同源的植物，云南文山民間用來日常食用，提高生活品質(zhì)。今天給大家分享幾種美味食譜。

清晨
三七粉和牛奶更配
一天之計在于晨，早餐喝牛奶時加一勺三七粉，口感醇香，營養(yǎng)健康。三七粉可清潔血液中的垃圾，讓血管暢通無阻。

中午
正午易困，無精打采，沒有精力
三七粉抗疲勞，增強活力，效果更好、更健康。

三七麻圓更香
午后的我們很疲憊，這時可以來一兩粒三七麻圓，即可精神又可飽腹。三七粉是抗疲勞，增強活力。

晚餐
三七餃子：新鮮的傳統(tǒng)中國味

三七味餃子做法：
溫水、鹽、一個雞蛋清和面；和餡兒，豬肉剁碎，木耳泡發(fā)切碎、胡蘿卜切碎，鹽、蒸魚醬油、三七粉和勻；

按照個人喜好和水平攆皮，包成餃子；

下沸水鍋，點水兩次煮熟即可。

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關(guān)鍵詞： 三七粉怎么吃 三七粉的功效與作用及食用方法