很多病友問農(nóng)小哥，什么是有機(jī)三七，有什么標(biāo)準(zhǔn)？

 

答：

 

三七按品質(zhì)來劃分等級，有普通三七、無公害三七、綠色三七、有機(jī)三七。

 

一、什么是有機(jī)三七？

 

有機(jī)三七指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的土地，生產(chǎn)過程中不允許使用任何化學(xué)合成物質(zhì)，按照特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、包裝、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸。并經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定檢驗(yàn)。達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)的即為有機(jī)三七。其安全性和有效性最高，是當(dāng)今最高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的三七。

 

二、有機(jī)三七的特點(diǎn)

 

1、安全性最高（有害成分農(nóng)藥、重金屬等有害物質(zhì)含量最低）。

 

2、有效成分含量最高。

 

3、產(chǎn)品質(zhì)量最穩(wěn)定。

 

4、三七原生成分最完整（在最適宜的環(huán)境種植、不使用化學(xué)物質(zhì)就不容易改變其原生成分狀態(tài)）。

 

5、有機(jī)認(rèn)證體系。

 

德國BCS、日本JAS、美國NOP、瑞士SGS是世界上最權(quán)威的有機(jī)認(rèn)證。

 

三、有機(jī)三七的成分與普通三七相比較有何區(qū)別？

 

有機(jī)三七因?yàn)樵诩庸すに嚨囊?guī)范性上避免了加工過程中出現(xiàn)的有效成分流失，三七受潮產(chǎn)生霉變等因素，所以有效成分相對要比普通三七的要高。

 

在栽培過程中因?yàn)閷ιa(chǎn)環(huán)境的嚴(yán)格要求及在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)肥料及化學(xué)農(nóng)藥，所以在農(nóng)藥及重金屬殘留上比普通三七要低很多，達(dá)到了國際標(biāo)準(zhǔn)，許多指標(biāo)超過了國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)。