三七斷面什么顏色正常？

專(zhuān)營(yíng) 田七發(fā)布：2021-03-21 21:51:18 點(diǎn)擊：次????

有病友在購(gòu)買(mǎi)文山三七時(shí)，三七切開(kāi)后，總會(huì)發(fā)現(xiàn)有不同的顏色，那么，三七斷面什么顏色正常呢？有人切開(kāi)后是黑色、有人切開(kāi)是白色，到底三七斷面什么顏色是正常的？

農(nóng)小哥給大家介紹下到底什么樣的三七斷面顏色是正常的：

三七橫切面一般墨綠色的最好

1.三七橫切面正常的一般是墨綠色、深綠色、灰綠色等。

2.這里說(shuō)的橫切面是用剪刀剪斷來(lái)辨別，并不是用其他工具敲碎。

影響三七橫切面呈現(xiàn)不同顏色的原因：

1、存放了很久的三七，這時(shí)一般三七里將會(huì)一點(diǎn)水分都沒(méi)有。所以顏色也會(huì)不同。

2、三七經(jīng)過(guò)機(jī)器烘干；

3、可能是爛三七等原因。

購(gòu)買(mǎi)云南文山三七時(shí)，除了要知道三七斷面是什么顏色外，還要注意幾點(diǎn)：

1、三七頭數(shù)：頭數(shù)是三七的單位。也是決定三七粉價(jià)格的唯一因素；

2、三七頭數(shù)越少，個(gè)頭越大，營(yíng)養(yǎng)含量越高，藥用功效價(jià)值越大。

4、帶剪口三七：剪口與三七頭之間夾雜了一些泥土，購(gòu)買(mǎi)帶剪口的三七，要自己清洗一下，帶剪口的三七性價(jià)比較高；

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